SAMSTAGS- UND SONNTAGSESSEN ALLA CALABRESE
Samstag, 7. März 2026
17:00 bis 19:30 Uhr (letzte Reservierung)
Sonntag, 8. März 2026
11:30 bis 19:00 Uhr (letzte Reservierung)
KALABRIEN
Unser Wochenend Ausflug führt uns diesmal nach Kalabrien, in die südlichste Region des italienischen Festlands. Hier gedeiht neben viel wunderbarem Gemüse und der berühmten Tropea Zwiebel auch eine Frucht mit beeindruckender Geschichte, die Bergamotte.
Zahlreiche Gerichte werden mit der Königin der Zitrusfrüchte verfeinert, so wie bei uns am kommenden Wochenende die Rotbarbe alla Calabrese.
MENU
ANTIPASTI
Pitta Arriganata
Friarielle
Melanzane & Menta
Frittelle di cipolle rosse
FILEJA ALLA 'NDUJA
Pasta aus Kalabrien mit Salami-Tomatensauce
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TRIGLIA ALLA CALABRESE
Rotbarbe mit Kapern, Oliven und Bergamotte
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TARTUFO DI PIZZO
Schokolade- und Haselnussparfait
Nepitelle
€ 85
Zu trinken gibts Agrumi Spritz mit und ohne Alkohol und einen herrlich leichten Weisswein aus Kalabrien über www.prostfrautrost.de
RESERVIERUNG
+43 650 45 63 437
office@adler-grossdorf.at
Nur Barzahlung möglich.
VORANKÜNDIGUNG
Samstag, 14. März 2026
Sonntag, 15. März 2026
FISCH TAJINE
Martin Real, Weinlaube Schellenberg (FL)
Samstag, 21. März 2026
Sonntag, 22. März 2026
SPANISCHE INSELWELT
Jodok Dietrich
Laura Bender
Samstag, 18. März 2026
Sonntag, 29. März 2026
KALBSKOTELETT
Engelbert Kaufmann, ehemals Adler Schwarzenberg
Mehr über uns und den Adler
Gutscheine vom Adler schenken
Feste feiern im Adler
ANFRAGE UND RESERVIERUNG
ADRESSE
Grossdorf 14
6863 Egg
Österreich