
Samstag, 6. Juni 2026
17:00 bis 19:30 Uhr (letzte Reservierung)
Sonntag, 7. Juni 2026
11:30 bis 18:00 Uhr (letzte Reservierung)
Am kommenden Wochenende steht Engelbert Kaufmann – ehemals Adler in Schwarzenberg – wieder in unserer Adlerküche!
Er kocht ein frühsommerliches Menü mit knackigen Salaten von Einfeld in Egg, Bregenzerwälder Holunderblüten und mixt ein herrliches Erdbeereis.
Vom Stubenküken*, das auf den hiesigen Speisekarten leider viel zu selten zu finden ist, träumen wir jetzt schon.
Danke Engelbert,
die Freude ist groß auf Dich und Deine Klassiker!
MENU
Schinkengipferl*
ADLER HAUSSALAT
Blattsalate. Radieschen. Karotten. Bohnen
***
STUBENKÜKEN*
Hausgemachte Pommes frites
Zitronenmayonnaise
***
GEBACKENE HOLUNDERBLÜTEN
Vanillerahm & Erdbeeren
Mini-Cremeschnitte
€ 75
*Gerne machen wir - wie immer - jeweils eine vegetarische Variante
Zu trinken gibt es Wermut Tonic mit & ohne Alkohol und Weine von
Martin Fink, Wertvoll genießen in Andelsbuch
+43 650 45 63 437
office@adler-grossdorf.at
Nur Barzahlung möglich.
Samstag, 13. Juni 2026
Sonntag, 14. Juni 2026
CUCINA POVERA
Claudio Del Principe, Basel
Sonntag, 21. Juni 2026
SONNTAGSESSEN À LA PROVENCE
Beate Prinz, ehemals Ferme Le Traouc
Villeneuve d'Entraunes, Alpes Maritimes
Samstag, 27. Juni 2026
Sonntag, 28. Juni 2026
LA DOLCE VITA
Jodok Dietrich & Adlerteam
Sonntag, 5. Juli 2026
SOMMERFEST
Essen- und Getränke Ständle
auf unserem Parkplatz und Nachbar’s Wiese
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S O M M E R P A U S E
12. JULI bis inklusive 6. SEPTEMBER 2026

Grossdorf 14
6863 Egg
Österreich