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Pfingstsonntag, 19. Mai 2024


 11:30 Uhr bis 19:00 Uhr (letzte Reservierung)

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DOMENICA ALLA LIGURE

Unser sonntäglicher Ausflug führt uns diesmal nach Ligurien, direkt in den Frühling.

Dabei dürfen weder altbekannte Antipasti wie Focaccia oder ein lauwarmer Oktopussalat fehlen. Noch die kleinen wunderbaren Artischocken, die wir mit einer traditionellen ligurischen Pasta, den Picagge servieren werden.

Fazit. Lauter Lieblingsgerichte, die wir am Sonntag "con grande piacere" in den Adlerstuben servieren werden!

Zu trinken gibts Limoncello Spritz und
Weine aus Ligurien von 
Prost Frau Trost, Kißlegg (D)

MENU

Antipasti
Focaccia
Mini Burrata
Olive Dolce
Polpette di melanzane

Insalata di polpo alla ligure
Lauwarmer Salat von Pulpo und Kartoffeln
***
Picagge ai carciofi e Parmigiano
Bandnudeln mit Artischocken und Parmesan
***
Orata al forno con
pomodori e capperi

Goldbrasse aus dem Ofen mit
Tomaten und Kapern
***
Crostatina ai lamponi
Gelato allo yogurt

Himbeer Tartelette mit Joghurteis

Baci di Alassio

€ 85

 

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RESERVIERUNG

BESTELLUNG, LIEFERUNG

derzeit nicht geplant

VORANKÜNDIGUNG

Sonntag, 26. Mai 2024
VEGETARIAN TASTE OF LONDON
Gerald Schriebl, Wien & Lech

Sonntag, 2. Juni 2024
ASADO ARGENTINO
Martin Real, Weinlaube Schellenberg (FL)

Sonntag, 9. Juni 2024
WIESE & FRIENDS
Martin Wiesenegger, Thomas Gschossmann und Bernd Riegger
General Manager, Graphiker und Architekt, Freunde und grossartige Hobbyköche

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ÖFFNUNGSZEITEN

Sonntag: 10:00 – 22:00 Uhr

ADRESSE

Grossdorf 14
6863 Egg
Österreich