.
Sonntag, 12. Oktober 2025
11:30 bis 19:00 Uhr (letzte Reservierung)
Das Rössle ist ein altes und ehrwürdiges Haus mit viel Geschichte. Seit 1775 - so steht es in der Inschrift im holzverkleideten Giebelfeld - ist das Rössle ein Gasthaus in Familienhand.
Seit 3 Generationen im Namen der Familie Bargehr.
250 Jahre Tradition!
Was für ein unglaubliches Jubiläum!
Das muss natürlich gebührend gefeiert werden – und das am allerliebsten in unseren Adlerstuben, die ebenfalls schon ein paar Jahrhunderte überdauert haben!
Wir sind sehr stolz, dass Valentin Bargehr mit seinem wunderbaren Team den Adler am kommenden Sonntag übernehmen wird!
MERCI VALENTIN!
Amuse bouche
Klostertaler Peking Ente
Terrine mit Apfel-Quittenchutney Brioche
***
Rössle Fischsuppe
Vorarlberger Safran
***
Lamm von der Alpe Schattalagant
Riebelmais-Kartoffelknödel & Bohnen
***
Heidelbeerküchlein
Vanilleeis
Petit Four
€ 95
Zu Trinken gibt's den
Rössle Klassiker Naughty Poacher und Weine von
Matthias Vodenac, Weinzeit, Bregenz
+43 650 45 63 437
office@adler-grossdorf.at
Nur Barzahlung möglich.
.
Samstag, 18. Oktober 2025
Sonntag, 19. Oktober 2025
WOLF ATELIER AMSTERDAM
Michael Wolf, Amsterdam (NL)
Samstag, 26. Oktober 2025
Sonntag, 27. Oktober 2025
SAMSTAGS- UND SONNTAGSESSEN ALLA ROMANA
Jodok Dietrich und Laura Bender
Samstag, 1. November 2025
Sonntag, 2. November 2025
UN WEEK-END PARISIEN
Lisa Machian, Café Caché, Wien
Grossdorf 14
6863 Egg
Österreich