Sonntagsessen & Delivery

Jodok Dietrich 
kocht gemeinsam mit dem Adlerteam
durchgehend 
von 11:30 Uhr bis 19:00 Uhr (letzte Reservierung um 17:30 Uhr)
 
das belgische Nationalgericht 
MOULES ET FRITES
 
Die Miesmuscheln kommen direkt aus Skandinavien, während das Rindfleisch für das Tatar wie gewohnt von der Metzgerei Schmuck in Sulzberg geliefert wird… 
 
Zu trinken gibts Crémant aus der Magnumflasche, französischen Wein und Wiener Bier… 
 
Menu
 
Salade de printemps
Frühlingssalat
 
Steak tartare
Steak Tatar 
***
Moules et frites
Miesmuscheln und Pommes frites
***
Tarte tatin et glace à la vanille
Apfeltarte mit Vanilleeis
 
€ 50 pro Person

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VORANKÜNDIGUNGEN
 
Sonntag, 18. April 2021
Frühlingsessen in den Adlerstuben & 
Frühlingsbox Delivery
Spargel, Kalb, Morcheln & Rhabarber
 
Sonntag, 25. April 2021
BOUILLABAISSE im Haus & Delivery
Ich freu mich auf Eure Reservierungen.
 
Liebe Grüße,
Irma Renner
 

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