Sonntag, 16. Juni 2019
Stella und Roland Velich
kochen durchgehend
von 11:30 Uhr bis 19:00 Uhr
Roland Velich, mit Leib und Seele Winzer kocht gemeinsam mit seiner Tochter Stella ein Essen von den letzten Hügeln der Ostalpen… und die Bregenzerwälder Vorsässe und Alpen liefern das ihrige dazu.
Menü
Erdäpfel Langos mit Dillrahm
Gyulai Kolbasz und Turopolje Speck
Wurst und Speck von pannonischen Schweinen
Eingelegtes
***
Fischbeuschlsuppe
***
Szegediner Gulasch mit Briocheknöderl
***
Somloi Galauska
Somoloer Nockerl
€ 50
Zu Trinken gibts Moric Weine und als Aperitif stilvolle Spritzer aus der Siphonflasche…
————————————————————————————
VORANKÜNDIGUNGEN
Sonntag, 23. Juni 2019
Martin Wiesenegger, Thomas Gschossmann & Oliver Hächl
„Round the world in 80 minutes“
Sonntag, 30. Juni 2019
Brigitte Peter & Adlerteam
Italienisches Sonntagsessen
Sonntag, 7. Juli 2019
Jodok Dietrich
aufessen & austrinken
————————————————————————————
SOMMERPAUSE vom 14. Juli bis inkl. 1. September 2019
————————————————————————————
Ich freu mich auf eure Reservierungen.