SONNTAGSESSEN

Sonntag, 30. April 2017
durchgehend von 11:30 bis 19:00 Uhr

Zeit für eine Reise quer durch Italien!
Von Venedig mit seinen süss-sauer marinierten Spezialitäten nach Ligurien, wo Trofie samt Pesto zu Hause sind nach Arezzo in die Toskana zu meinem Lieblingshackbraten, der mit Parmesan, Kapern, Sardellen, Prosciutto und getrockneten Steinpilzen verfeinert wird!!

MENU

Sarde in saor
Marinierte Sardinen
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Trofie al pesto genovese
Pasta aus Ligurien mit Pesto
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Polpettone d’arezzo con verdure al forno
Italienischer Hackbraten mit Ofengemüse
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Crostata al rabarbaro
Rhabarbertarte

€ 45

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VORANKÜNDIGUNGEN

Samstag, 20. Mai und
Sonntag, 21. Mai 2017
Engelbert Kaufmann, ehemals Adler Schwarzenberg, A
„Engelberts Klassiker“

Sonntag, 18. Juni 2017
Walter Fröwis, ehemals Grand Hotel Kronenhof, Pontresina, Engadin, CH

Sonntag, 25. Juni 2017
Michael Wolf, Wolf Atelier, Amsterdam, NL
kocht gemeinsam mit seiner
Mama Isabella Wolf, Schwarzenberg

Samstag, 1. Juli und
Sonntag, 2. Juli 2017
Reinhard Gerer, ehemals Korso Wien, A

Ich freu mich auf Eure Reservierungen.

Liebe Grüße,
Irma Renner

office@adler-grossdorf.at
+43 650 4563437

Grossdorf 14/ 6863 Egg
geöffnet: sonntags 10 – 21 Uhr
www.adler-grossdorf.at

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