Samstag, 21. April 2018
durchgehend 17:00 Uhr bis 19:00 uhr
Sonntag, 22. April 2018
durchgehend von 11:30 bis 19:00 Uhr
Ernst Engel, unser Vollblutgastronom aus dem Burgenland kocht wieder in der Adlerküche!
Diesmal werden keine Gansln gebraten, sondern Spezialitäten aus der pannonisch-burgenländischen Gutshofküche!
Dabei darf Zigeunermusik nicht fehlen! Die drei Musiker aus der Nähe von Bratislava, die Ernst für dieses Wochenende gewinnen konnte, werden diesen Sommer auch bei der Inszenierung von Gräfin Mariza auf der Seebühne in Mörbisch zu hören sein!
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Grammelpogatscherln
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Podersdorfer Seespargel mit saftigem Thumschinken
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Paprizierte Neusiedler-See Fischsuppe vom
Wels-Zander-Karpfen-Aal
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Krautstrudel
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Esterhazy-Rostbraten mit Wurzeljulienne
„Legvar“(Zwiebelmarmelade) und Buchteln
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Ödenburger-Mohnnudel-Auflauf
€ 75 inkl. Zigeunermusik
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VORANKÜNDIGUNGEN
Sonntag, 29. April 2018
Herta Covi/Reuthe – Bregenzerwälder Kitz
Sonntag, 6. Mai 2018
Reinhard Gerer/Wien – Gerers Paprikahendl
Muttertag, 13. Mai 2018
Jodok Dietrich/Fussach – Spargel, Kalb & Erdbeeren
Ich freu mich auf eure Reservierungen.
Liebe Grüße,
Irma Renner
office@adler-grossdorf.at
+43 650 4563437
Grossdorf 14/ 6863 Egg
geöffnet: sonntags 10 – 21 Uhr
www.adler-grossdorf.at